Kantin

Öppet för lunch mellan kl 10.45 till 14.00
Här serverar vi en härlig lunchbuffé för 95 kr inkl. filtrerat bubbelvatten,
hembakat bröd, vår salladsbuffé samt sötsak & nybryggt kaffe.

Vår buffélunch

Glassbuffé varje dag hela sommaren

Öppet 10,30-13,30

Måndag v32

*Stekta fläsknoisetter med rosépepparsås, rostad potatis och frästa haricoverts

Fish-& chips på torsk med friterad klyftpotatis, såsverté, vinäger, citron och picklad rödlök

Pasta bolognese med parmesan och rucola

Het morotsoppa med kokosmjölk och citrongräs

Pris: 95.- ink kaffe, dessert, buffé & filtrerat bubbelvatten

Matiga Sallader i låda med bröd & & extra grönsaker 90.-

Veckomeny

Glassbuffé hela veckan

Måndag v32

*Stekta fläsknoisetter med rosépepparsås, rostad potatis och frästa haricoverts

Fish-& chips på torsk med friterad klyftpotatis, såsverté, vinäger, citron och picklad rödlök

Pasta bolognese med parmesan och rucola

Het morotsoppa med kokosmjölk och citrongräs

Tisdag

*Sotad kycklingklubba med BBQ-sås, chilirostad majs, friterad klyftpotatis och svartpeppardipp

Chili-& ingefärsmarinerad hokiefilé med Sean Connerydipp, sesamstekta grönsaker & jasminris

Pasta bolognese med parmesan och rucola

Het morotsoppa med kokosmjölk och citrongräs

Onsdag

*Pljeskavica, heta Balkanbiffar med rostad potatis, chilibearnaise, gräddfil och rödlök

Fisk-& skaldjursgryta med saffrans aioli, pilaffris och rucola

Pasta Carbonara, bacon, grädde och svartpeppar

Broccolisoppa med baconströssel

Torsdag

Småländska Isterband med persiljestuvad potatis, senap och inlagda rödbetor

*Mandelgratinerad sejfilé med brynt smör, räkor, dill, citron och färskpotatis

Pasta Carbonara, bacon, grädde och svartpeppar

Broccolisoppa med baconströssel

Fredag

*Kantins mixgrill med färska korvar, sotat och Chipotlemarinerat kött samt goda röror och klyftpotatis

Spättaroulader med blåmusselsås, sparris, kräftstjärtar, basmatiris och babyspenat

Pasta Carbonara, bacon, grädde och svartpeppar

Broccolisoppa med baconströssel

Catering

Beställ via mail info@kantin.se eller via telefon 08-28 11 06.

 

Morgonfrallasalladsblad, gurka och färskost. Brödsorter: Mörksurdeg, ljussurdeg, glutenfritt & laktosfritt finns, uppge vid beställning.  Pris: Dubbel 24.- och enkel 18.-

 

Rökt skinka & edamerost, Leverpastej(skivbar) med saltgurka

Edamerost, Rökt skinka, Rökt Kalkon, Salami med brieost

 

SÖTSAKER/ FIKABRÖD

Prisgrupp 1: Småkakor 19.-/st

Dammsugare, Chokladboll, Kokostopp(glutenfri & laktosfri), 4 små kakor

Prisgrupp 2: Mellan kakor 22.-/st

Mazariner, Chokladbiskvi (glutenfri) mm

Prisgrupp 3: Typ muffins 24.-/st

Äppelmuffins, Chokladmuffins, Hallonmuffins, Vaniljmunk

Prisgrupp 4: Bakade kakor 24.-/ st

Morotskaka, Kärleksmums, Toscakaka, Choklad/kokoskaka, bärkaka

Prisgrupp 5: BULLAR 24.-/st

Kardemumma, kanel, wienerbröd

Prisgrupp 6: Pajer 28.-/st

Bärpaj med vaniljsås, Chokladkladdkaka med vispgrädde, Äppel/rabarberpaj med vaniljsås,

Prisgrupp 7: Tryfflar mm 25.-/st

Rockey road, Chokladtryffel,

Tårtor från konditori 38.-/ person

 

Wraps 65.-/ st Innehåller : romansallad, tomat, paprika, rödlök & gurka

Pulledpork med ingefärs slaw, chili/koriander tomat

Houmos, rostad paprika, fetaost, sesamfrön samt syrad kål

Varm Rökt lax med örtmango, chilicréme, qunioa

Caesarkyckling med bacon & parmesanost

 

Ciabatta mackor 65.-/st Innehåller: sallad, tomat, rödlök, färskost & gurka

Caesarkyckling med bacon & parmesanost

Varmrökt laxfilé med picklad gurka & dillmajonnäs

Rostbiff med remoulade & rostad lök

Rostade grönsaker med houmos & fetaost

Brie & Salami med oliver och soltorkade tomater

 

 

Matiga Sallader i låda 85.-/st dressing, hembakat bröd & bregott

Caeasarsallad med kycklingfilé, bacon, krutonger & parmesanost

Handskalade räkor med avocado, kokt ägg & västerbottenpesto

Fransk getost med rödbetor, fikon & honungsdijondressing

Varmrökt lax med fetaost, cashewnötter, soyaböna, rödbetor

Thairäksallad med äggnudlar, sesamfrön & cashewnötter samt soyadressing

Italiensk kycklingfilé på sallad med marinerade grönsaker & mozzarella

Sallad med tonfiskröra, ägg, oliver, soltorkade tomater och rödlök

Fetaostsallad med marinerade grönsaker, haricots vertes & solrosfrön

Går alltid att göra andra, maila oss gärna för andra förslag.

Hemgjorda matiga pajer med mixsallad från 65.-/st

Västerbottenost/Champinjon

Taco med nötfärs, majs & jalapeno

Kycklingfilé med curry, äpple & purjolök

Zucchini, fetaost, kronärtskocka, oliv & soltorkad tomat

Med reservationer för vissa ändringar. Alla priser är exklusive moms.

Alla beställningar måste vara hos oss i god tid innan önskad serveringdag Gärna 2 dagar innan.. Beställningar inom 24 timmar förbehåller vi oss rätten att välja utav det vi har hemma eller kan tillaga som överensstämmer i samma produktkategori.

 

BRICKLUNCH på Kantin Pris: 86.-/ person

Man tar mat, dryck & allt i den vanliga delen. Det går dock inte att reservera bord inne på Kantin, men man kan få det fakturerat. För att se meny för dagen gå in på www.kantin.se

VIPPEN på Kantin Pris: 105.-/ person

Här kan man boka upp lunchplatser, rummet är beläget utanför ingången till Kantin och egen mat och dryck finns i rummet. Man slipper köa. Kall- & varmbuffé, bröd, dryck, kaffe & sötsak samt lite extra service. All betalning sker på faktura eller en nota med kort.

Lunch i Värmeskåp Pris: 95.-/ person

Inklusive sallad, hembakat bröd, brödröra, bregott, samt porslin.

För meny, maila oss förfrågan.

Har NI andra funderingar eller tankar kring lunch, frukost och mat, tveka inte att höra av er, vi kan alltid sy ihop andra lösningar eller arrangemang.

Bufféer Pris 179.-/ person, alla bufféer med mixsallad, hembakat bröd & röra

BUFFÉ 1

Rosmarin bakad kalvrostbiff

Mozzarella & tomatsallad med basilika

Ört & citronmarinerad zucchini, oliv & paprika

”sallad” på färska Champinjoner med rucola & hyvlad parmesanost

Pastasallad med valnötter & pistou

BUFFÉ 2

Nattbakad Rostbiff med glace på chipotle, soya & hounung

Bulgur med mynta, citron & gurka

Västerbottenostpaj med dill & rödlökssallad

”sallad” på rostade rotfrukter med fetaost & bladspenat

Bacon & dijonsenapscréme

BUFFÉ 3

Halstrad gravad laxfilé i kuber

Rostad fänkålsallad med mozzarella & citron

Kronärtskocka med fetaost & rostad paprika

Basilka/citron créme

Marinerad potatis med dill & kapris

DESSERTER (mindre för lunchbehov)

Vaniljpanacotta med passionfrukt 28.-

Chokladkladd kaka med vispgrädde 28.-

Chokladtryffel 25.-

DRYCK, KALLT & VARMT

Mineralvatten Kantin 75cl flaska 15.-

Mineralvatten/lättöl 33cl  18.-

Läsk flaska (fanta, sprite, coca cola) 22.-

Juicer på flaska 200ml , apelsin, äpple, morot/apelsin 24.-/st

Juice i tillbringare 1,5 liter smaker: apelsin, äpple, tropisk  22.- / tillbringare

Bryggkaffe/the i termos 18.-

SMOOTHIES (kaffeglas) 24.- Stor (latteglas) 34.-

SURFERS (Björnbär, kiwi, banan, tranbär, apelsinjuice, vaniljyoghurt)

CARIBBEAN DREAM (Ananas, melon, mango, ingefära, apelsin & mangojucie) Laktosfri

RED AND BLUE (hallon, blåbär, jordgubbar, banan, mango, vaniljyoghurt)

LEVERANSER

Solna strand                        145.- /st

Övriga områden enligt offert.

Med reservationer för vissa ändringar. Alla priser är exklusive moms.

Alla beställningar måste vara hos oss i god tid innan önskad serveringdag Gärna 2 dagar innan.. Beställningar inom 24 timmar förbehåller vi oss rätten att välja utav det vi har hemma eller kan tillaga som överensstämmer i samma produktkategori.

Kontakt

Ditt namn (obligatorisk)

Din epost (obligatorisk)

Ämne

Ditt meddelande

KANTIN

Telefon: 08-281106

Email:  info@kantin.se